livre la mauvaise bouffe

Méfiance : voilà comment peut se résumer l'attitude des Français face à leur alimentation. après le choc de la vache folle, les poulets intoxiqués, les récents cas de listéria et de salmonellose, les révélations sur les OGM, sans compter les problèmes de pollutions des eaux, le consommateur ne sait plus que penser.